Prosciutto Crudo Dolce San Daniele. Salume artigianale dal gusto dolce e delicato, eccellenza della tradizione friulana.
Prosciutto Crudo Dolce San Daniele
250,00 €
Descrizione
Il Prosciutto Crudo Dolce San Daniele è un salume pregiato del Friuli Venezia Giulia, realizzato con cosce di suino selezionate e stagionato secondo la tradizione artigianale di San Daniele. La lavorazione lenta e naturale conferisce al prosciutto un gusto dolce e delicato, con aroma fragrante e pasta morbida e uniforme. La certificazione garantisce origine e qualità, rendendolo un prodotto tipico e riconosciuto a livello internazionale.
Caratteristiche principali:
- Origine: Friuli Venezia Giulia, Italia
- Città/area di produzione: San Daniele del Friuli (UD)
- Peso medio: variabile (intero circa 11–12 kg)
- Ingredienti: coscia di suino, sale
- Stagionatura: lunga, secondo tradizione (minimo 13 mesi)
- Aspetto: crosta sottile, pasta rosa uniforme con venature di grasso naturale
- Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto; dopo l’apertura, avvolgere in carta alimentare o pellicola e mantenere in frigorifero
- Senza: conservanti e additivi chimici
- Utilizzo consigliato: ideale da affettare per antipasti, taglieri, panini gourmet o come ingrediente per piatti raffinati
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