Un’Esplosione di Freschezza Ligure, Direttamente da Norcia
Il Pesto alla Genovese “Valle del Sole” unisce l’eccellenza della tradizione ligure alla garanzia di qualità dei prodotti selezionati dalla nostra azienda agricola di Norcia e dei Monti Sibillini. Ogni vasetto racchiude la passione per i sapori autentici e la cura artigianale.
Caratteristiche Principali e Benefici:
- Ricetta Tradizionale: Seguiamo fedelmente gli ingredienti classici: basilico fresco, olio extra vergine di oliva, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino Romano DOP, pinoli, aglio e sale.
- Qualità Genuina: Utilizziamo solo ingredienti di prima scelta, senza conservanti o coloranti artificiali, per offrirti un prodotto dal gusto autentico e naturale.
- Lavorazione Artigianale: Il basilico viene lavorato fresco entro poche ore dalla raccolta per preservarne l’aroma e il colore intenso.
- Versatilità in Cucina: Perfetto per condire pasta (trofie, linguine), arricchire minestre, bruschette, verdure grigliate o per creare deliziose lasagne.
Ingredienti:
Basilico (32%), Olio Extra Vergine di Oliva, Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), Pinoli (5%), Pecorino Romano DOP (latte, sale, caglio), Aglio, Sale. Correttore di acidità: Acido lattico.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio, arachidi, pesce, sedano, soia e senape.
Consigli d’Uso:
Per esaltare al meglio il sapore, stemperare il pesto con un cucchiaio di acqua di cottura della pasta prima di condire.
Conservazione:
Conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra 0°C e +4°C. Dopo l’apertura, consumare entro 5 giorni, coprendo il prodotto con un filo d’olio extra vergine di oliva.
Formato Disponibile: Vasetto in vetro da 180g.
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