Carpaccio di tartufo nero estivo conservato in olio, nel formato da 80 g. Le fettine sono pronte per completare crostini, pasta, risotti, uova, patate e secondi piatti con una nota aromatica ben riconoscibile.
Nel carpaccio di tartufo nero estivo, il tartufo è già affettato e conservato in olio, pronto da utilizzare direttamente in cucina. Il vasetto da 80 g permette di dosarlo facilmente, lasciando che il profumo del tartufo accompagni la ricetta senza coprirla. È ideale su crostini caldi, pasta e risotti, ma anche con uova, patate, formaggi morbidi o carne.