Pasta artigianale al bronzo di grano duro antico “Senatore Cappelli”, forma a calamaro, 500 g. Consistenza ruvida e gusto intenso, ideale per ricette di mare e piatti gourmet.
Calamari di Grano Duro Senatore Cappelli 500 g – Pasta Frentana
4,50 €
Descrizione
I Calamari di Grano Duro Senatore Cappelli di Pasta Frentana sono una pasta artigianale realizzata con il pregiato grano duro antico “Senatore Cappelli”. La semola, naturalmente ricca di aromi e nutrienti, viene lavorata con trafilatura al bronzo e sottoposta a lenta essiccazione, garantendo una consistenza corposa e una superficie ruvida perfetta per trattenere ogni tipo di condimento.
La forma ad anello, che richiama quella dei calamari, rende questo formato ideale per piatti a base di pesce, sughi leggeri, verdure di stagione e ricette gourmet. Una pasta autentica, che valorizza tecniche tradizionali e un grano antico italiano di grande qualità.
Caratteristiche principali:
- Origine: Molise (Italia)
- Peso netto: 500 g
- Ingredienti: Semola di grano duro “Senatore Cappelli”, acqua
- Metodo di lavorazione: Trafilatura al bronzo e lenta essiccazione
- Caratteristiche del grano: Varietà italiana antica, naturalmente ricca di proteine e profumi
- Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto
- Senza: Additivi e coloranti
- Utilizzo consigliato: Perfetta con sughi di mare, verdure, pomodorini, creme leggere e preparazioni raffinate
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