Calamarata artigianale 500 g – Donna Itriya: grano antico biologico, essiccazione lenta, formato a anello ideale per sughi e piatti gourmet.
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Calamarata artigianale 500 g – Donna Itriya: grano antico biologico, essiccazione lenta, formato a anello ideale per sughi e piatti gourmet.
La Calamarata di Grano Antico Biologico di Donna Itriya è una pasta artigianale realizzata con semola di grano antico italiano proveniente da coltivazione biologica certificata. La pasta mantiene tutte le proprietà nutritive del grano antico e viene lavorata secondo metodi tradizionali, per preservare il gusto autentico e la consistenza al dente.
La forma a anello, simile ai calamari, permette di raccogliere al meglio sughi di pesce, verdure o salse cremose. La superficie leggermente ruvida favorisce l’adesione del condimento, esaltando il sapore naturale del grano biologico.
Caratteristiche principali:
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