Pasta artigianale toscana trafilata al bronzo, perfetta per sughi corposi e ricchi di sapore – Busiate di semola di grano duro 500 g – Antico Pastificio Morelli.
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Pasta artigianale toscana trafilata al bronzo, perfetta per sughi corposi e ricchi di sapore – Busiate di semola di grano duro 500 g – Antico Pastificio Morelli.
Le Busiate del dell’Antico Pastificio Morelli sono una pasta artigianale realizzata con semola di grano duro e acqua, secondo la tradizione del pastificio toscano fondato nel 1860.
Trafilate al bronzo ed essiccate lentamente a bassa temperatura, le Busiate conservano la porosità naturale del grano e un’eccellente tenuta alla cottura. La loro forma a spirale, ispirata alla tradizione italiana, è perfetta per trattenere sughi ricchi e avvolgenti, regalando sapori autentici e consistenze piacevoli.
Ideali con pesto alla trapanese, sughi di carne, pesce o verdure, rappresentano un formato di pasta versatile e genuino, simbolo della migliore artigianalità toscana.
Caratteristiche principali:
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