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Ultimo aggiornamento: Ottobre 2025
1. Titolare del Trattamento
Il Titolare del trattamento dei dati personali è:
Al 224 Gusto e Tradizione Srls
📍 Sede legale: Via Andrea Doria, 41 – 00192 Roma (RM), Italia
📧 Email di contatto: info@gustoetradizione.shop
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2. Tipologia di dati raccolti
Il sito www.gustoetradizione.shop raccoglie esclusivamente i dati personali necessari all’elaborazione e alla consegna degli ordini.
I dati trattati includono:
Nome e cognome
Indirizzo di spedizione e di fatturazione
Numero di telefono
Indirizzo email
Dati di pagamento (non salvati dal Titolare, ma gestiti tramite piattaforme sicure di pagamento)
Non vengono raccolti dati sensibili o particolari categorie di dati.
3. Finalità del trattamento
I dati personali vengono trattati per le seguenti finalità:
Gestione ed evasione degli ordini di acquisto
Adempimenti fiscali e contabili
Comunicazioni relative all’ordine (conferma, spedizione, assistenza)
Risposta a richieste di informazioni o supporto
I dati non vengono utilizzati per finalità di marketing, profilazione o invio di newsletter, salvo consenso esplicito del cliente.
4. Base giuridica del trattamento
Il trattamento dei dati è basato su:
esecuzione di un contratto di vendita (art. 6, par. 1, lett. b GDPR)
adempimento di obblighi legali e fiscali (art. 6, par. 1, lett. c GDPR)
5. Modalità del trattamento e conservazione dei dati
Il trattamento avviene mediante strumenti informatici e cartacei, nel rispetto delle misure di sicurezza previste dal GDPR.
I dati vengono conservati:
per il tempo necessario all’esecuzione del contratto e alla gestione amministrativo-contabile;
e, comunque, per un periodo non superiore a 10 anni in conformità agli obblighi fiscali.
6. Comunicazione dei dati
I dati possono essere comunicati a:
Corrieri o servizi di spedizione incaricati della consegna;
Consulenti contabili o fiscali per adempimenti di legge;
Piattaforme di pagamento elettronico (es. Stripe, PayPal), che operano come autonomi titolari o responsabili del trattamento.
I dati non vengono ceduti a terzi per finalità commerciali.
7. Diritti dell’interessato
L’utente può in qualsiasi momento esercitare i propri diritti ai sensi degli artt. 15-22 del GDPR, tra cui:
Ottenere conferma dell’esistenza dei propri dati;
Richiedere la rettifica, l’aggiornamento o la cancellazione;
Limitare o opporsi al trattamento;
Richiedere la portabilità dei dati.
Per esercitare tali diritti è sufficiente scrivere a info@gustoetradizione.shop.
8. Trasferimento dei dati all’estero
I dati non vengono trasferiti al di fuori dell’Unione Europea.
9. Modifiche alla Privacy Policy
Il Titolare si riserva il diritto di modificare la presente informativa in qualsiasi momento.
Le modifiche saranno pubblicate su questa pagina con data di aggiornamento.