Mezze maniche rigate alta qualità di amatrice — Strampelli, nel formato da 500 g: la pasta diventa il punto di partenza per un primo piatto ben costruito. La struttura del formato invita a scegliere un condimento capace di accompagnarla senza appesantirla. Servila con verdure, pomodoro, formaggi o sughi di carne, costruendo il piatto intorno al formato.