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Olio Extra Vergine di Oliva Ogliarola Monocultivar 1 L – Perilli

24,00 

Olio EVO Ogliarola monocultivar 1 L – Perilli: fruttato e delicato, perfetto a crudo su insalate, verdure e piatti mediterranei.

Descrizione

L’Olio Extra Vergine di Oliva Ogliarola Monocultivar di Perilli è ottenuto esclusivamente da olive della varietà Ogliarola, un cultivar tradizionale del sud Italia noto per il suo profilo equilibrato e armonioso. Raccolte e molite con cura, le olive danno vita a un olio dal gusto dolce-fruttato, con note delicate e un’acidità moderata. Questa monocultivar è ideale per chi cerca un olio versatile e gentile, adatto sia alla cucina quotidiana che a piatti più curati.

Grazie all’estrazione a freddo e a un processo produttivo attento, l’olio mantiene un aroma fresco e fruttato, con sentori erbacei e accenni di mandorla, ideale per valorizzare ingredienti e piatti senza coprirne i sapori.

Caratteristiche principali:

  • Origine: Italia — Olio Perilli
  • Cultivar: Ogliarola monocultivar
  • Confezione: 1 L
  • Metodo di produzione: spremitura a freddo per preservare aromi e qualità
  • Profilo organolettico: gusto dolce-fruttato, aroma fresco e leggero, acidità moderata
  • Utilizzo consigliato: ideale a crudo su insalate, verdure, bruschette; perfetto per condire zuppe, legumi, piatti mediterranei oppure come olio “da tavola” quotidiano
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