Aceto Balsamico di Ciliegia “Argentum” 100 ml – Cerasus Sanguine: balsamico elegante e fruttato, ideale per formaggi, dessert e piatti gourmet.
Aceto Balsamico di Ciliegia “Argentum” 100 ml – Cerasus Sanguine
70,00 €
Descrizione
L’Aceto Balsamico di Ciliegia “Argentum” di Cerasus Sanguine è un condimento gourmet realizzato con ciliegie di Vignola IGP e un metodo di affinamento innovativo che preserva gli aromi naturali del frutto. Questa versione è caratterizzata da un equilibrio tra dolcezza e acidità, con una densità leggermente più fluida rispetto alla linea “Cuprum”, rendendola ideale per dosaggi precisi e guarnizioni eleganti.
Al palato emerge un gusto armonioso, intenso ma delicato, perfetto per risotti, tartare, formaggi freschi, insalate creative o dessert al cioccolato. “Argentum” è pensato per chi cerca un balsamico fruttato, aromatico e versatile, capace di aggiungere un tocco originale a piatti sia dolci che salati.
Caratteristiche principali:
- Origine: Emilia‑Romagna, Italia
- Materia prima: ciliegie Vignola IGP
- Metodo di produzione: affinamento controllato, senza processi aggressivi
- Aspetto: colore rosso brillante, consistenza vellutata
- Profilo aromatico: ciliegia fresca con leggera acidità
- Utilizzo consigliato: risotti, tartare, formaggi freschi, dessert, yogurt
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