Bucatini di Grano Duro Senatore Cappelli 500 g – Pasta Frentana

I Bucatini di Grano Duro Senatore Cappelli di Pasta Frentana sono una pasta artigianale prodotta con semola di grano duro antico “Senatore Cappelli”, noto per il suo profilo aromatico unico e le qualità nutrizionali elevate. La pasta è trafila al bronzo e sottoposta a lenta essiccazione, processo che mantiene intatte le proprietà del grano e conferisce alla superficie una leggera ruvidità, ideale per trattenere i condimenti.

La forma dei bucatini, con il caratteristico foro centrale, permette di assorbire sughi ricchi e cremosi, rendendoli perfetti per piatti tradizionali della cucina italiana come amatriciana, carbonara o semplici sughi di pomodoro. La pasta offre un equilibrio tra gusto intenso, consistenza al dente e genuinità del grano antico.

Caratteristiche principali:

• Origine: Molise, Italia
• Peso netto: 500 g
• Ingredienti: semola di grano duro “Senatore Cappelli”, acqua
• Metodo di lavorazione: trafila al bronzo, lenta essiccazione
• Aspetto: forma lunga con foro centrale, superficie ruvida
• Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
• Senza: additivi artificiali
• Utilizzo consigliato: ideale con sughi tradizionali come amatriciana o carbonara, sughi di pomodoro, verdure o preparazioni gourmet