Pasta artigianale toscana trafilata al bronzo, ideale per ricette tradizionali come cacio e pepe o carbonara – Tonnarelli di semola di grano duro 500 g Antico Pastificio Morelli.
Tonnarelli Pasta di Semola di Grano Duro 500 g – Antico Pastificio Morelli
5,00 €
Descrizione
I Tonnarelli dell’Antico Pastificio Morelli sono una pasta artigianale di alta qualità, ottenuta da semola di grano duro selezionata e acqua pura, lavorata secondo i metodi tradizionali tramandati da cinque generazioni.
Trafilati al bronzo ed essiccati lentamente a bassa temperatura, i Tonnarelli mantengono una superficie ruvida e porosa, perfetta per catturare ogni tipo di condimento. La consistenza corposa e il sapore autentico del grano rendono questo formato ideale per ricette ricche e gustose come carbonara, cacio e pepe o amatriciana.
Caratteristiche principali:
- Origine: Toscana, Italia
- Peso netto: 500 g
- Ingredienti: semola di grano duro, acqua
- Trafilatura: al bronzo
- Essiccazione: lenta, a bassa temperatura
- Tempo di cottura: circa 11 minuti
- Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
- Senza: coloranti e conservanti artificiali
- Utilizzo consigliato: ideale per piatti della tradizione romana e condimenti saporiti
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