Malloreddus Medi La Casa del Grano 500 g. Pasta sarda di semola di grano duro, trafilata al bronzo e a lenta essiccazione, perfetta per ricette tradizionali.
Malloreddus Medi 500 g – La Casa del Grano
4,00 €
Descrizione
I Malloreddus Medi de La Casa del Grano sono una pasta tipica sarda, realizzata con semola di grano duro 100% italiano e acqua. Noti anche come gnocchetti sardi, i malloreddus presentano una forma rigata che trattiene perfettamente i condimenti, rendendoli ideali per piatti tradizionali come i Malloreddus alla campidanese. La trafilatura al bronzo e l’essiccazione lenta garantiscono una pasta ruvida, corposa e dal gusto autentico, perfetta per esaltare ogni ricetta.
Caratteristiche principali:
- Origine: Sardegna, Italia
- Città/area di produzione: Cagliari
- Peso netto: 500 g
- Ingredienti: semola di grano duro, acqua
- Trafilatura: al bronzo
- Essiccazione: lenta a bassa temperatura
- Tempo di cottura: circa 9–11 minuti
- Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
- Senza: coloranti, conservanti, OGM
- Utilizzo consigliato: ideali con sughi di carne, salsiccia, pomodoro e pecorino sardo, o per piatti creativi della cucina italiana
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