Formaggio Moliterno al Tartufo 200 g. Pecorino lucano dal gusto deciso, con pregiato tartufo nero, perfetto per taglieri e piatti gourmet.
Moliterno – Al Tartufo 200 g
15,00 €
Descrizione
Il Moliterno al Tartufo è un formaggio pregiato della tradizione lucana, prodotto con latte ovino e vaccino e arricchito da pregiati frammenti di tartufo nero che ne esaltano il profumo e il gusto. La stagionatura lenta conferisce alla pasta una consistenza compatta e un sapore armonico, dove la dolcezza del latte si fonde con le note intense e aromatiche del tartufo. È un formaggio elegante e ricercato, ideale per chi ama i sapori decisi e raffinati.
Caratteristiche principali:
- Origine: Basilicata, Italia
- Città/area di produzione: Moliterno (PZ)
- Peso medio: 200 g
- Ingredienti: latte ovino e vaccino pastorizzato, tartufo nero, caglio, sale, fermenti lattici naturali
- Stagionatura: media (circa 60–90 giorni)
- Aspetto: pasta color avorio con venature scure di tartufo, crosta naturale
- Conservazione: conservare in frigorifero tra +4°C e +8°C
- Senza: conservanti e coloranti artificiali
- Utilizzo consigliato: eccellente da gustare in purezza, in taglieri, grattugiato su pasta fresca, risotti o secondi piatti gourmet
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