Caciocavallo pugliese Masseria Monacelle 500 g. Formaggio a pasta filata dal gusto pieno e aromatico, prodotto artigianalmente con latte vaccino locale.
Caciocavallo 500 g – Masseria Monacelle
17,00 €
Descrizione
Il Caciocavallo Masseria Monacelle è un formaggio tipico della tradizione pugliese, prodotto artigianalmente con latte vaccino intero di alta qualità. La pasta è filata e semidura, con una maturazione che ne esalta il sapore aromatico e leggermente piccante. La lavorazione segue metodi tradizionali, che garantiscono una consistenza compatta e un gusto pieno e persistente. Ideale sia da gustare a tavola che da utilizzare in cucina per ricette regionali e piatti gourmet.
Caratteristiche principali:
- Origine: Puglia, Italia
- Città/area di produzione: Monopoli (BA)
- Peso medio: 500 g
- Ingredienti: latte vaccino intero pastorizzato, caglio, sale
- Stagionatura: media (circa 2–3 mesi)
- Forma: tipica a pera con legatura a testa
- Conservazione: conservare in frigorifero tra +4°C e +8°C
- Senza: conservanti e coloranti artificiali
- Utilizzo consigliato: perfetto da gustare al naturale, con miele o confetture, grigliato, o come ingrediente in piatti tipici del Sud Italia
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