Spaghetti 12 Minuti Gentile di Gragnano IGP, 500g. Pasta lunga trafilata al bronzo, a lenta essiccazione, ideale per i grandi classici italiani.
Gentile – Spaghetti 12 Minuti Pasta di Gragnano IGP 500g
4,50 €
Descrizione
Gli Spaghetti 12 Minuti Gentile rappresentano il formato più classico della tradizione italiana, prodotti a Gragnano secondo disciplinare IGP. Realizzati con semola di grano duro di alta qualità e acqua pura delle sorgenti locali, vengono lavorati con trafilatura al bronzo, che conferisce una superficie ruvida e porosa, perfetta per trattenere i condimenti. La lenta essiccazione a bassa temperatura garantisce profumo, gusto e un’eccellente tenuta in cottura.
Con un tempo di cottura di circa 12 minuti, sono ideali per preparare i grandi classici della cucina italiana e mediterranea.
Caratteristiche principali:
- Origine: Gragnano, Campania – Italia
- Certificazione: IGP (Indicazione Geografica Protetta)
- Peso netto: 500 g
- Ingredienti: semola di grano duro, acqua
- Trafilatura: al bronzo
- Essiccazione: lenta, a bassa temperatura
- Tempo di cottura: circa 12 minuti
- Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
- Utilizzo consigliato: perfetti con condimenti tradizionali come pomodoro e basilico, amatriciana, carbonara, cacio e pepe, oppure con sughi di pesce e verdure
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