Lasagne Gentile di Gragnano IGP, 500g. Sfoglia artigianale trafilata al bronzo ed essiccata lentamente, perfetta per ricette tradizionali e moderne.
Gentile – Lasagne Pasta di Gragnano IGP 500g
5,00 €
Descrizione
Le Lasagne Gentile sono prodotte a Gragnano secondo il disciplinare IGP, con semola di grano duro selezionata e acqua pura delle sorgenti locali. La trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione a bassa temperatura donano alla sfoglia una consistenza ruvida e porosa, ideale per trattenere condimenti e garantire una cottura uniforme. Perfette per la preparazione di lasagne tradizionali e varianti gourmet.
Caratteristiche principali:
- Origine: Gragnano, Campania – Italia
- Certificazione: IGP (Indicazione Geografica Protetta)
- Peso netto: 500 g
- Ingredienti: semola di grano duro, acqua
- Trafilatura: al bronzo
- Essiccazione: lenta, a bassa temperatura
- Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
- Tempo di cottura: 11 / 12 min.
- Utilizzo consigliato: per preparare lasagne tradizionali alla bolognese, al pesto, con verdure, pesce o in versioni creative gourmet
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